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Descubre una nueva manera de conservar tus alimentos con todo el sabor, ¡y sin frigorífico!

¿Alguna sabía que antaño se utilizaban tinajas de arcilla para conservar el pan y otros productos frescos de la huerta durante días y días? Al menos por mi tierra, Castilla La Mancha, ésta era la manera que nuestros abuelos tenían de conservar los alimentos porque no existían los frigoríficos, era otra manera de disponer del pan tierno por más tiempo y de las frutas y hortalizas que se recolectaban en las huertas más frescas!

Pues bien, este mismo concepto llega renovado hasta nuestros días con ‘Fizpílar’, un recipiente cerámico, fabricado con arcillas de extracción directa, que madura y conserva los productos frescos en un micro-ambiente natural. Podemos disfrutar de la fruta y la verdura en su punto óptimo, con todo su sabor, y sin que se estropee en la nevera; podemos conserval el pan hasta tres dias, o tener una mini-bodega en nuestra cocina.

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Estos recipientes te permiten ahorrar en el consumo energético ya que mantienen los productos frescos sin refrigeración, con lo cuál puedes tener más espacio en el frigorífico para otras cosas, y hacen más intenso el sabor de lo que comemos. Son ecológicos, ya que no llevan plomo ni otros aditivos, reciclables al 100%, y sin elementos contaminantes ni químicos, que ayudan a proteger el medio ambiente.

Existen varios modelos según el producto a conservar, pero todos cuidan la estética de la estancia donde se colocan, ya que, al haber varios tipos, siempre hay alguno que se adapta al entorno de tu hogar. El recipiente es poroso y “transpira”, con una tapa de madera que sirve también como tabla de corte.

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Una manera totalmente natural de consumir la fruta y la verdura siempre con el mejor sabor, sin renunciar a todas sus propiedades, y pudiendo disfrutar de ella por más tiempo.

Te dejamos un vídeo explicativo en este enlace para que puedas conocer ‘Fizpílar’ más a fondo.